Diesen Monat feiert die Bura Brew, eine aufstrebende, unabhängige, handwerklich geführte Kreativbrauerei aus Porec den ...
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Die Winzerfamilie Sinković aus San Mauro, Momjan
Zuletzt aktualisiert am 09.06.2017 Der Nordwesten der Halbinsel Istrien hat sich in den vergangenen zwei ...
Mehr lesen »Nikola Benvenuti – Winzer und Vinistra Präsident
Einen klangvollen Namen wie Nikola Benvenuti merkt man sich einfach. Liebhaber des istrischen Weins sollten ...
Mehr lesen »Nicoletta Balija – Istriens Olivenöl-Prinzessin
Zuletzt aktualisiert am 26.02.2018Das Balija Olivenöl zählt seit Jahr(zehnt)en zu den besten der Halbinsel. Die ...
Mehr lesen »Meet the Stechows – Deutsch-Amerikaner und Serbin in Momjan
Zuletzt aktualisiert am 01.02.2017“Menschen in Istrien akzeptieren dich sofort, es ist nicht wie anderswo, wo ...
Mehr lesen »Das Ehepaar Vale Čupić, Erfinder und Unternehmer
Zuletzt aktualisiert am 25.01.2017Das Ehepaar Sanja Vale Čupić und Bernard Čupić aus Pula haben es ...
Mehr lesen »Die fabelhaften Chiavalon Brüder, (Olivenöl)Macher
Zuletzt aktualisiert am 24.12.2017Die Brüder Tedi und Sandi Chiavalon aus Vodnjan sind beide noch in ...
Mehr lesen »Bruno Trapan, Winzer
Zuletzt aktualisiert am 01.02.2017Enfant Terrible der Weinszene Istriens, Rockstar Winzer, Weinrebell, … alles wurde der ...
Mehr lesen »Dragan Ružić, Sommelier und F&B Manager
Zuletzt aktualisiert am 25.01.2017Dragan Ružić ist unser Mann fürs eno- gastronomische. Geworden ist er es ...
Mehr lesen »Saša Jovanović, Bäcker und Architekt
Zuletzt aktualisiert am 01.02.2017Eigentlich ist Saša Jovanović ja Architekt, und zwar einer der die Tradition, ...
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